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ステーキハウス 萌美野



JA雲南直営!「奥出雲和牛」が食べられる店!

島根和牛の中でも奥出雲地方で生まれ、指定の飼料で育てられた和牛をいいます。JA雲南直営の肥育センターで飼育し、消費者にお届けするまで一貫した管理システムをとっているため安心・安全。
店内にはその日のメニューで出される和牛の飼育管理記録(トレーサビリティ)も掲示してあります。

・☆・・~MENU~・・☆・

①特選和牛のヒレステーキ180g(洋風セット) 6,200円(税込)
1頭の牛から約3%しかとれない高級な部位であるヒレを贅沢な厚さにカット。
とてもやわらかく脂肪が少ない上品な味が特徴です(*'▽')

②奥出雲和牛ふぞろいステーキセット130g(洋風セット) 1,800円(税込)
肉加工の工程の中で生まれた市場に出回らないふぞろいの肉をリーズナブルなお値段で。
ヒレやサーロイン等の高級部位も入ることもしばしば。
直営だからできる、見た目にこだわない、美味を求めるあなたに・・・

③レディースセット 1,500円(税込)
奥出雲和牛のサイコロステーキとシェフお手製の3種の前菜をぜひご賞味ください♪

④奥出雲和牛づくしセット 2,500円(税込)
10月からの秋新メニュー。奥出雲和牛を200g以上使い、様々な料理をワンプレートで。
スープも奥出雲和牛すね肉を使った満腹メニューです。

育った場所で食べるのが一番!

古くは大きな牛市が開かれ、和牛の町として栄えてきた飯南町。現在も豊かな自然の中で、和牛が飼育されています。「育った場所で食べる」、それこそが一番安心、そしておいしく格安!シェフは、飯南町のお肉の美味しさをたくさんの人に伝えたいとの想いを込めて焼き上げます。
都市部では倍以上のお値段がついてしまう「奥出雲和牛」のステーキ。JA雲南直営店だからこそ気軽に味わえるこのお肉!ぜひ一度立ち寄ってみてください!



店舗情報

所在地 島根県飯石郡飯南町上赤名1664番地
アクセス方法 公共機関
松江駅または出雲市駅⇒(高速バス)広島行⇒たたら壱番地⇒(町営バス)飯南町「赤名駅」より徒歩2分

・中国自動車道三次ICより国道54号線を松江方面へ約50分
・山陰道吉田掛合ICより国道54号線を広島方面へ約55分
駐車場
(普通車 15台
大型車  2台
予約の要否 要予約(団体の場合)
料金帯 ふぞろいステーキ1,500円、レディースセット1,500円、サービスステーキ2,300円から
営業時間 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日など 木曜日(祝日の場合営業)
お問い合わせ TEL:0854-76-2983
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TEL:0854-76-9050

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